Карпаччо содержит 46% дикого чёрного трюфеля (Tuber Aestivum), оливковое масло первого отжима, растительное масло и соль. Его используют для приготовления соусов к пасте, мясу и ризотто. Пара листочков придаёт каждому блюду неповторимый вкус. Он усиливает вкус более лёгких блюд, поэтому Вы также можете использовать его с любимым салатом. Так же карпаччо порадует Вас в сочетании с твёрдым сыром и бокалом хорошего вина. Упаковка: 500 г, 100 г, 50 г